Koscher

Koscher 2016-10-28T20:59:51+00:00
Halal

Als „koscher“ bezeichnet man Lebensmittel, die nach den jüdischen Speisegesetzen erlaubt sind. Bei Produkten, welche aus Getreide, Obst oder Gemüse gewonnen werden, muss sichergestellt sein, dass diese vor der Verarbeitung von etwaigen Insekten gereinigt wurden. Diese Überprüfung führt der zuständige Rabbiner durch und stellt das sog. „Koscher-Zertifikat“ aus.

Für die von Wartenberg & Co vertriebenen Produkte gibt es entsprechende Koscher-Zertifikate unserer Lieferanten – bitte fordern Sie diese bei Bedarf an!